|
Krokante Notenrotsjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Geroosterde pittenmix
maltodextrine (tapiocazetmeel)
water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de p[itten in een bak en bestrooi met een dun laagje maltodextrine voeg een eetlepel water toe en meng alles goed door elkaar, totdat de maltodextrine is opgelost. Schep kleine hoopjes op bakpapier en laat drogen op 65° celcius (gebruik indien mogelijk een stille oven)na cica 1 uur zijn de nootjes krokant en aan elkaar geplaakt.
|
|
|